ノンフライヤー レシピ なす

ノンフライヤーのレシピ、なすを使ったものもありますね。

揚げなすのレシピが多いのですが、なすはそのままノンフライヤーにかけても、パサパサでおいしくならないはず。

そこで、ごま油を少し塗っておくなどの対応が必要になります。


えっ？油使うの？

って思うかもしれませんが、油が出ないものをノンフライヤーで調理するときは、以外に大事なテクニックです。


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